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手料理
  • 2014/05/09
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人生初ベーグルは♬コーングリッツのベーグル♪

レシピ
材料・調味料
作り方
1
クック1921615を参考に‥HB任せで1次発酵までしました。
2次発酵は‥し忘れましたσ(^_^;)が大丈夫みたい。美味しかったし。😂
ポイント

加水💕お好みで。私は多目が好き💕

みんなの投稿 (83)
今日はお休みだったから、午後からベーグルに初トラーーーイ♬
クルクル🌀は苦手やしモタモタし て、お湯に入れる時はかなりドキドキ💕して(≧∇≦)オーブンにの前に張り付いて‥。一人で大興奮😂

マーマレード、クリチ、プレーンの3種にしたのに、焼きあがったら、どれが何か分からーん😂

初めてのベーグル格闘記でした!笑
お友達に、焼きたてを届けてきましたー💕
初なんですか!?
すごく見た目も綺麗で美味しそうなベーグルだなあと思いました✨
センスが良いんですね〜🎵(´▽`)
勉強になります
すご〜い✨
さすが私の さわちゃん💕

私 まだ作ったことない💦
難しいよね?
👏👏👏👏👏‼️
さすがです!初にしてこのベーグル!さわこ氏恐るべし!
お見事👏👏👏
スゴイ‼︎
始めてでこのクオリティはスゴイ‼︎
赤ちゃんのお尻みたいにもちもちしてそう〜꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
うひゃー*\(^o^)/*
もっちりベーグル💕
初めてとは思えない、クオリティの高さ(⌒▽⌒)
さすがさわこちゃん👏👏👏
桜里 から さわこ
こんばんは(*^o^*)

凄〜ぃ!o(≧∀≦)o完璧ですね〜(*'∀'人)♥*+めちゃくちゃ美味しそうですねぇ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

やっぱりお湯に入れる時ドキドキします?(^◇^;)(笑)

桜里も挑戦したくて色々見てるんですがお湯に入れるのが一番不安です(T_T)(笑)
ほんと!お見事です👏👏👏
さすがさわこさん!(^o^)
あ〜、思い出してきた( ̄▽ ̄)シンクロ(ーー;)(笑)
初めてでこの美しさですか⁈
さっすがさわこさんヾ(°∇°*) ♡
私もベーグルは難しそうで、まだ挑戦するの躊躇してます(◞‸◟;)
初めてとは思えないよー(≧∇≦)
めちゃくちゃ美味しそう💕
全種類食べてみたい(≖ᴗ≖๑)ʊʊʊ♡
全然初めてには見えない〜!
ぱつっとしてて美味しそう💕
ほんと初めてなんて信じられない!
コーングリッツだとどんな感じになるか気になるわー♪
どれも素敵で勝手に見惚れていますd(◎。◎)美味しそう♬
没シリーズ丼にリスナ有難うございます♬
ぎょうさんリスナップかたじけないです!😑
さわこさん˖*♬೨̣̥
初ベーグルなんですか?
たくさん作ってるイメージ(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾♡ツヤツヤでぷっくり美味しそ💕
えー (⊙⊙)!
艶々でキレイな形でとても初とは思えません!!
とてもおいしそうです ٩(๑> ₃ <)۶♥
ベーグル発酵時間短くていいですよね (*´˘`*)
私も初めて生地茹でるときはドキドキで、茹でる事自体半信半疑でした笑
りりたんこぶ から さわこ
さわこはーーん💕
さわこはんは器用さんだからなんでも出来ちゃうよ👍このベーグルのパッツンパッツンなこと❕
さわちゃ〜ん!
お初とは思えない!!
すんばらしいベーグル💖💖💖
(̂*❝͋॔ ॢꇵ͒❝͋॓ૢ*)̂*⋆✧̥
本当にお初とは思えない👏👏👏流石ですね♥️
コーングリッツあるからやってみよ〜♥️
さわこサンは、何でもクオリティー高くてスゴ───(〃'艸'〃)───ィ 私も、ベーグルダーイヾ(*'ω'*)ノスキッ モッチリが良いですよね。
私も、作れる様になりたいなぁ~(≧ω≦)
ツヤツヤのパツンパツンo(>◡<)o始めてには思えないです(●♡ᴗ♡●)私はいつもモタモタしてシワべーになっちゃう^^;コーングリッツ良いですね♡私も作ってみたいです!
あいママ から さわこ
うわぁ♡もっちり美人サンなベーグルちゃんですね‼︎
このクオリティで初めてだなんて凄すぎデス〜(๑✧∀✧๑)
私にもおひとつ下さいな〜♪✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽ஐ✯♡
綺麗な形~♪ツヤがあって丸っこくてかわいいし、凄くおいしそうです。(@>ω<)ノ★゛
さわこちゃん、ベーグル初とか嘘やww
形も色もきれいな仕上がり♡
私も作ったことないから、初トライはきっとさわこちゃんのようになると思うw
それにしても上手に出来たね(o^^o)
さわこ から Kazuya Ichimura
Kazuyaさん
リスナップありがとうございます!
もとぃ、雑で大雑把なのですが、初めてだと、凄く慎重に丁寧に作るんですよね^^;
だから。初めての時の方が上手くいく事が多かったりします♪
さわこ から *seiko*
せーこちゃん💕
皆、簡単簡単ていうけれど‥生地をお湯に入れるだなんて💦でびっくりだし、ひっくり返してるうちに、どれがひっくり返したのかそうでないのか分からなくなるし^^;30秒ずつ、って書いてあるけど、モタモタしてとっくに過ぎてるぞー💦やし^^;
感想としては‥。むつかしい‥というより、汗かきながらドタバタ💦しちゃう、という感じだったよー。
何でも、初トライは大変だわぁーσ(^_^;)
リスナップありがとうですー😘
さわこ から Toru Sato
Toruさん
今日も👏拍手いただき、ありがとうございます!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
さわこ から Bちゃん
Bちゃんさーん
初だから‥かもσ(^_^;)
丁寧、慎重。
普段の、私のクッキングにはありえない姿勢で臨むからねー😂
リスナップありがとうですー💕
さわこ から クロエ
クロエさん
ありがとうございますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
大好きなのに、作ったことなかったベーグル。やっと作れて感無量です💕
さわこ から くみさん
くみさーん
初だから!かも( ̄▽ ̄)♪
だって、レシピ工程、熟読して、慎重に作ったのー😂いつも適当分量、適当まぜまぜ、適当クルクルの、この私がー😂
リスナップありがとうですー!
また、トライするぞーぉ!
maharoさん
リスナップありがとうございます💕
初の時は成功率高いです。
慎重だし、丁寧だし‥ですねー、きっと。でも、慣れると手抜きして雑になって、どんどん退化する傾向が‥。
そうならないように次回も頑張ります!
さわこ から 桜里
桜里ちゃん
リスナップありがとうです💕
そう!お湯に!それが私にも難関でした!お湯に入れて、片面30秒。
て書いてあるのにねー💦どれから先に入れたのか、どれをひっくり返したのか分からなくなって、一人できゃーーきゃーー💦言いながら作ったよー😂
さわこ から yucca@
yucca@さん
視力検査の‥( ̄▽ ̄)‥思い出して、しつこく綴じました😂笑
閉じすぎて、中身が何か、クンクンしても分からないので、齧ってからのお楽しみー♬なベーグルとなりました。笑
リスナップありがとうございます!
akkoさん
リスナップありがとうございます💕
私、何故か初めての時は成功率高いのです( ̄▽ ̄)
丁寧慎重姿勢は、普段の私にはないですが、初めての時だけはその姿勢だからなんですよね😂普段もそうしたらいいのに!出来ない性格ですー💦
Koichさん
リスナップありがとうございます♪
経験積むほど雑になり、どんどん退化する傾向が‥σ(^_^;)
いつも、初心忘るべからず。ですね💦
さわこ から sayamama
sayamaさん
わかります!お湯に入れるだなんてーΣ(゚д゚lll)て思いますよね!
本当、パニックでしたよ😂
どれが先に入れたのやらひっくり返したのやら分からなくなって、最後はどうでも良くなりました!笑笑
でも、どうでも良くなった茹で方でも、ちゃんと焼けると分かったから♪初トライして良かったのかも( ´艸`)です💕
さわこ から sayamama
リスナップありがとうございます💕
さわこ から りるのん
りるのんさん
😂‥全種類食べるのは‥不可能なんですよーぉ😂しっかり綴じなきゃ、と頑張ったからか、クンクン匂いかいでも、どれがどれだかさーっぱり。笑笑
もぅ、齧ってからのお楽しみー♬です!笑笑
リスナップありがとうございますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
さわこ から ソラ
ソラさん♪
リスナップありがとうございます💕
ムニムニーっとして我ながら美味しかったです💕
初だから丁寧慎重姿勢だったのが良かったみたいです。
初心忘るべからず( ̄^ ̄)ゞ次も頑張りますね!
さわこ から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさーん
初だからかも!😂
丁寧慎重姿勢で臨みました!
初心忘るべからずでこれからも頑張ります!
コーングリッツの香りがホワーンと香るんです♪コーングリッツ、なかなか消費しないから、いいレシピだなぁーとトライしました!
リスナップありがとうございますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
さわこ から hiroyuki
hiroyukiさん♪
わぉ。ありがとうございます!
こちらこそ、嬉しいコメにリスナップありがとうございますです!( ̄^ ̄)ゞ
さわこ から 虎キチ6
虎キチさん
まとめて拝見で申し訳ないです。
私の方こそありがとうございます!♪
さわこ から のんのん
のんのんさん
リスナップありがとうございます!
皆のベーグル眺めながら、作りたいたいと思いながら、お湯に入れるというのに、かなり恐怖心あって💦
お湯から上げたらすぐオーブン。て書いてあるけど、全部一気にお湯につけたら、どれがひっくり返したやつなのか、どれから上げたらいいのかわからなくて、かなりパニックだったんです😭
皆、どうやってるんだろぅ‥。
さわこ から ゆう
ゆうさん♪
リスナップありがとうございますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
お湯に入れた時のパニック度はMAXでした💦どれから入れた?あれ?どれがひっくり返してあるの?あれ?あれ?ってー😂思い出して笑ってしまう😂
さわこ から りりたんこぶ
りりちゃん💕
リスナップありがとうでーす(*^◯^*)
器用ちゃうちゃう💦
作ってる時の、ドタバタ💦を見てもらいたいわぁー。きっと、りりちゃん、床叩いて笑うハズー😂でも♪初トライ♪ぱつんぱつんに仕上がって凄く嬉しいです💕💕
俺もベーグルは未知の領域です( ´△`)

つか、初めてでそのクオリティーは罰金ですよヽ( ̄▽ ̄)ノワラ
初なのにこの完成度の高さ!!
尊敬します(´・_・`)✨✨✨
ムッチリ〜✨
さすが‼︎ 初ベーグルとは思えない仕上がり〜ヽ(*''▽''*)ノ
しかも3種類✨✨✨
くま から さわこ
つやつやベーグル大成功ですね‼︎‼︎
おいしそう。
さわこさんが初ベーグルなんて意外過ぎます(;゜0゜)
aimipasta から さわこ
こんなにつるつるでツヤツヤなベーグル作って、初めてって!!!やっぱりさわこさんだわ♡
初ベーグル😱✨✨
完璧な出来栄えですね!
素晴らしい〜〜〜✨✨✨
なななんとっ!!初めてでこんなにつるつるになるなんて〜😍😍😍
さすがさわこさんっ!!!
私の時なんて、しわっしわになりましたよー😂😂
初ベーグルすごく綺麗✨👍✨
さすがさわこさんですぅ〜˖˚ ͙ෆ*( ໊੭ु˃̶͈౿˂̶͈)੭ु⁾⁾
ベーグルもバケットもまだ作ったことないけど、いつか作ってみたいです‼︎
お初でありますか!!

コーン香る、プチプチ弾ける✨✨

グリッツだけは家にあり。
で、技量なし💧
なんて綺麗なベーグルなの〜✨✨
ほっぺたスリスリしたくなる感じ(((o(*゚▽゚*)o)))
そしてとっても美味しそう💗
ウッソーン!!Σ(;゚ω゚ノ)ノ
お初とか嘘やろー!!なんてべっぴんベーグルちゃん*:゚*。⋆ฺ(*´◡`)ノ
ベーグル簡単でしょ〜ʕ•̫͡•ʔ♬✧
あたしも近々作ろうー♡
初でこの出来栄え!‼︎
私も作ってみようかな〜(*´∀`*)
ぷくぷく、つやつやですね。美味しそうです。食べたくなってきました。^_^
さわこ から さくちん
あ、さくちんお写真変わったねー💕
むつかしそゥで、足を踏み入れられなかったベーグル♪やっとデビューです!
大好きで、いつもまとめ買いしてたから、これからは頑張って作るね♪リスナップありがとうでーす(*^◯^*)
さわこ から メイ
メイさん
いつも指をくわえて見てたから!いつか、作ろう作ろう…と。
自分で作れて凄く嬉しいです♪
コーングリッツ、いい香りでしたよ!
是非、試してみてくださいね💕
リスナップありがとうです(*^_^*)
さわこ から Hiro
Hiroさん
私もだーいすき💕なのに、未体験だったんですよ😂お湯に…がかなり抵抗あったし、面倒だなぁーと思ってしまって。
でも、出来たては美味しくて!もぅ、買わないで作るゾー!と思いました!
リスナップありがとうです♪
さわこ から あや
あやさん
リスナップありがとうございます♪
まぐれかもσ(^_^;)
でも、焼き上がり、つるんとしたのがオーブンから出てきて嬉しかったです!
コーングリッツ、香ばしくて美味しかったですよ(*^◯^*)
さわこ から あいママ
あいママさん
リスナップありがとうございます♪
お湯に入れた時はパニックでしたよー💦どれから入れたのか、どれから上げたらいいのかわからなくて💦
でも、また作りたいな♪と思えました!
さわこ から しょうこ
しょうこさん
リスナップありがとうございますー💕
ムチムチーな食感が、病みつきになりそうな予感です!やっぱり、焼きたては何でも美味しくてーヾ(@⌒ー⌒@)ノ
とみくみちゃん
リスナップありがとうね💕
結局、どれがどれだか分からないまま、適当に選んでお友達に届けたσ(^_^;)
帰ってきたら長男が制服のまま立ち食いしてたよ。朝ごはんの分は無くなりましたσ(^_^;)また焼くぞーぉ。
さわこ から なお
なおさん
作ってみよう!から、初トライするまで、かなり時間を要しました😂お湯に生地を入れることへの抵抗が💦
あわわ…(゚o゚;;あわわ…( ;´Д`)いいながら、慣れないことするのも楽しいもんです(≧∇≦)💕
リスナップありがとうございます!
さわこ から Kaz.
Kazさん
未知の領域への一歩は、なかなか踏み出せないですが、踏み込むと楽しい!です(≧∇≦)
初心忘れず、またつんつるてん✨ベーグルを焼けるよう頑張ります!
さわこ から Kaz.
リスナップもありがとうございます♪
さわこ から ちょこあや**
ちょこあやさん
初めてだからだと思います( ̄▽ ̄)
慎重に丁寧にレシピ通りに頑張りました!😂きっと慣れたら、いつもの手抜き雑な自分らしさが滲み出るかと…(≧∇≦)
さわこ から プーティ
プーティちゃん
いつも近江八幡いくと、Kenny'sベーグル(知ってる?)でまとめ買いしてたの😂買い占めみたいに!笑笑
たまに現れるまとめ買いのお客さん、最近来ないわねー。って噂されちゃうかも⁈これからは作るぞーぉ!
リスナップありがとうね💕
さわこ から くま
くまさん♪
そうなの!初トライなの。
パン類では一番好きなくせに、なんだか、作り方工程が特殊だから初トライに踏み切れなくて!😂
初トライで上手に焼けて嬉しいです!また、焼くぞーと思えるので♪
さわこ から aimipasta
aimiさーん♪
一番好きなパン類のベーグル💕なのに、作ったことなかったんですよー。自分にも出来る!ってわかってめっちゃ嬉しいですー💕
リスナップありがとうございます♪
さわこ から メイスイ
メイスイさん♪
リスナップありがとうございます!
かなりのドキドキでの初トライでした。上手に焼けてとっても嬉しいです!初心忘れず、またトライしますねー♪
さわこ から おかな
おかなさん
初トライは成功率高い私です。
何故なら…いつもはテキトーで雑やのに、丁寧慎重になるから!😂
初心忘れず、また頑張ります💪
リスナップありがとうございました!
さわこ から ひみえ
ひみえさん
私もバケット経験なしですー。
ベーグルも、やっと!ですし。笑
何か新しいものにチャレンジするのは、なかなか踏み出せないです。でも、一歩進むと楽しくて♪
次はバケットかなぁー。あれは、更にむつかしそ…
リスナップありがとうございました💕
さわこ から シロー
シローさん♪
グリッツはナイス👍でした。
ムチムチ生地にツブツブと旨味をUPしてくれます。
きっとシローさんならベーグル焼けます!新しい扉を…OPEN💕
リスナップありがとうございました💕
素敵な出来上がりのベーグル✨
とても初には見えないけど…

ツヤツヤで可愛い💕
初ですか?
初には見えない完璧なベーグル(✪▽✪)
さわこ から sora
soraさん
ありがとうございます(*^^*)
このあと、何度か焼いたけれど、こんなには上手く焼けないですー(≧∇≦)💦初の奇跡か⁈😂
焼きムラとかできちゃうのは何でなんでしょぅね…(´・_・`)
さわこ から くぅさん
くぅさん💕
おはようございます!
ありがとうございます(*^^*)
でも、初めての奇跡だったみたい😂
しわっとなったり、焼きムラできたり…💧なかなか奥が深いですねーぇ。近江八幡のケニーズベーグル💕常連です!美味しいですよね!…て、知ってますか⁈
くぅさん から さわこ
知ってます✌️(≧∇≦)

アタシはベーグル未体験で…
いつか作ってみたいです♩
さわちゃん♡
ズルいぞー
初がこれ?
完璧なツルピカベーさんやんか!
うちに出番待ちのコーングリッツがございます♡
焼いてみよ〜☆☆☆
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