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手料理
  • 2018/04/10
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イワシのゴマ衣焼き弁当

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昨日立派なイワシが特売だったので夜は蒲焼きに、そして、お弁当用に昨夜下味をつけておいたイワシに片栗粉とゴマ2種類をブレンドした衣をまとわせて揚げ焼きにしました。カリっ☆フワッ♡は出来立てならでは美味しさだけど、冷めても美味しいようにちょっと濃いめに生姜や醤油などで味付けしてあります👍🏻
朝ごはんはいつもの🍙です。
イワシ美味しそう~👍片栗粉だけに胡麻がつくんだ😃
csigapogi から Naomi Furuya
下味に醤油、酒、みりんとすりおろし生姜が入っているので、ゴマ衣がちゃんと付いてくれるんですよ〜😊
Naomi Furuya から csigapogi
私も今度、作ってみよう~👍
csigapogi から Naomi Furuya
ぜひぜひ✨お酒のアテにもいいですよ〜(笑)
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