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手料理
- 2015/01/11
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青森県三沢ほっき丼
もぐもぐ! (12)
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ほっき丼の定義としては、
・三沢産のほっき貝（漁が解禁する12/1～3/31の期間に漁獲されたもの）を使用する
・火を加える
の2つです。