- 289
- 保存
- お気に入り
- 106もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2024/02/20
- 210
グレープフルーツゼリー
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 粉ゼラチンは冷水にふり入れ、ひと混ぜして戻しておく（10分～）。
- 2
- グレープフルーツの皮を剥き、果肉と果汁を取り出しておく。
- 3
- 容器に(b)グレープフルーツの果汁（小さじ1）・(b)フロストシュガー・(b)水を入れ、混ぜ合わせておく（シロップ）。
- 4
- 戻したゼラチンを電子レンジの庫内中央に置いて加熱し（600W約20秒）、溶かす。
- 5
- ボウルに(a)を入れ、よく混ぜ溶かす。
- 6
- 溶かしたゼラチンを加え、混ぜる。
- 7
- ２.で取り出した果肉を入れた器に分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 8
- 固まったゼリーに、３.のシロップをかける
ポイント
グレープフルーツの表皮をすりおろし、最後に散らすとアクセントになります。
フロストシュガーは砂糖で代用しても大丈夫です。
つくフォト (1)
もぐもぐ! (106)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
ゼラチンとお砂糖とお水、ポッカのレモン水で
作ってみました。
最後に汁と砂糖と水を混ぜた甘いシロップをかけて完成デス♡
果実たっぷり～♥️
美味しく出来ましたぁ🎵
かのりさんも
どーぞおひとつ💕
シロップがあると
プリンみたいに
楽しみ増えちゃいます🥰