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黒目豆とインゲンのドライカレーを使ったカレーパンです。普通の揚げカレーパンとは違いますが…
マバニマサコさん著『ベジ豆カレー』 の大豆とどじょうインゲンのドライカレーのレシピを見て作りました。
時間のある時に大豆(今回は黒目豆で代用)を煮て冷凍しておけば簡単に作れる美味しいドライカレーです🎶
ご飯にもパンにも合うとの事でしたので、いっぱい作ってまずはご飯で、余った分はカレーパンにして頂きました。