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手料理
  • 2019/03/06
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大根と里芋と豚バラ味噌煮、天とじ、 南瓜サラダ、吸物、白菜一夜漬け、 ワイン

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お昼ごはんの片付けを済ませてから、
緑地公園へ歩きに行きました。
コゴメサクラが、たくさん咲いてたし、、
春も間近ですね〜。

足の痺れが強くて、なんだか歩くのも
おぼつかない感じ。
まっすぐ歩けないというか、フラつく。
転ぶといけないので、
杖代わりの、ポールが手放せません。
でも、気分も変わるし、
やれる事はやらないと。
もう少し元気になりたいから。

揚げ物が残ってるから、玉子とじにする
あとは、、と、歩きながら
あれこれ考えて、大根と里芋を味噌煮に
しようと。

帰宅後、大根を下茹で、
里芋はチンしてから、皮をむいて

味付けは、ほんだし、酒、醤油、八丁味噌
コトコトと、1時間程。

火を消して、いったんさまします。

ここまでやって、ベッドで少し休みました。

ちょっと身体を横にすると、
楽になるから。

こんな事ではいけないね。
せめて、横にならなくてもいいくらいまで
元気になりたい。

キーボードの練習がしたかったけれど、
時間が取れなかったな。

元気じゃないと、やりたい事が
たくさんあるから、、
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