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和海で修行されたとあって(まだ行ってへんけど)レベル高い!
みつ葉のようにバーミックスで泡状にしたスープにバジルペーストが入る斬新さ👊🏻
表現しにくいけど洒落たクラムチャウダー的なラーメン👊🏻
レアチャーシューも絶品でした🍜✨✨