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手料理
  • 2017/04/24
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明太子とネギの炒飯

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ご飯
400g
ネギ
8本
ピーマン
2個
ピーマン(赤)
1個
明太子
2本
サラダ油
適量
作り方
0
ネギは小口切り、ピーマンはみじん切りにする。
明太子は薄皮を取り除き、身だけにする。
1
フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンと明太子を炒める。ネギの半量と温めたご飯を加えて炒め、残りのネギを加えて炒める。
2
皿に盛る。
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明太子の炒め加減はお好みで決めて下さい(^^)
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