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手料理
  • 2014/09/16
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タコと真鯛のカルパッチョ

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昨日の夕飯その2

タコと真鯛のカルパッチョです。
タコと真鯛をオリーブオイルと
ホワイトバルサミコ酢にライム
を絞って、爽やかな酸味を加え
塩、胡椒とライムの皮を擦った
物を加えて香りも加えてみました。 #お魚