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  • 2015/12/20
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味噌とき卵ラーメン+味付玉子@大山家

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久しぶりの大山家〜 ٩(ˊᗜˋ*)و
行ったら冬季12、1月限定のこれがあったのでこれ〜。

見た目はいつものとき卵ラーメンだけど、食べると味噌味。
寒い時の味噌ラーメンって合うなぁ
(*´◡`​*)
美也子 から morimi32
ベースは家系? な感じのスープでしょうか? ときたまに味噌味となぁ? 冬にぴったりだわん。U^ェ^U
morimi32 から 美也子
(≧∇≦)ベースは豚骨だね。
こちらは家系ラーメンのお店で、とき卵が入ってるのが名物なの。

通常は醤油ダレなんだけど、冬季限定は味噌で、とき卵のなめらかさがすっごくよくあってて美味しかった。
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