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手料理
  • 2013/07/12
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バナナとココナッツミルクパンケーキ

レシピ
材料・調味料
バナナ
三本(450g正味)
ココナッツミルク
100cc
二個
薄力粉
120g
BP
小さじ1
砂糖
小さじ4
ココナッツロング
あれば適量
作り方
1
バナナは一本は上に乗せる用で薄切り、あとは砂糖と合わせてフォークで潰す
ココナッツロングは乾煎りする
2
粉とBPは合わせてふるう

バナナと砂糖を潰したところに卵とココナッツミルクを加え、フォークで混ぜる(泡立て器だとバナナが入り込むのでフォークでOK)

そこに粉類を三回に分けて加え、さっくりと混ぜて、パンケーキをやく要領で焼く

少し膨らんできたら上にバナナスライスを乗せてひっくり返し、両面焼いたら完成!
みんなの投稿 (9)
ココナツミルクを使ったの~‼
牛乳の代わり?
とってもいい感じのモーニン!!!
朝は糖分欲しいー(❁´◡`❁)*✲゚*
すんごいおいしそ!!
私もお疲れぎみのバナナ使ってパンケーキ焼きます💝おいしいですよねー(つω`*)テヘ
ココナツも絶対合いそう!
ひとみ から くらら
そうでーす(^o^)ココナッツミルクです(^o^)
レシピがそんなレシピだったし、家にあったしで作ってみました
ひとみ から おりぃ
いつも褒めていただき、ありがとうございます
ひとみ から coco
レシピのせときました(^o^)
作ってみてください
おー!バナナは仕上げ用にもとっておくのですねー!勉強なります😍
ココナッツミルクなんて😻
おいしいそう💕
ひとみさん フォローありがとう
ございます。
よろしくお願いしま〜す🎀
ひとみ から aynyayny
こちらこそよろしくお願いします。(≧∇≦)
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