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手料理
  • 2023/06/22
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豚味噌ステーキ

レシピ
材料・調味料
豚ロース肉
2枚
砂糖
少々
にんにく
1片
バター
10g
はちみつ
大さじ1
大さじ3
しょう油
小さじ1
タケヤみそ
大さじ1
付け合わせ
炒り卵
ミニトマト
レタス
作り方
0
豚もも肉に砂糖少々ふって解けるまでおく。
1
フライパンにバターを入れて溶けたらスライスしたにんにくを入れて焼き、後豚肉を入れて焼く。
2
★は合わせておく
豚肉が両面焼けたら★を入れて蓋をし蒸し焼きにする。
豚肉が柔らかくなりみそダレが染み込んだら出来上がり。
3
器に盛り付けて炒り卵、レタス、ミニトマト等を付け合わせる。
ポイント

味付けはお好みで調節してください。

みんなの投稿 (5)
暑くなってきたのでスタミナつくようなお料理をと思い先日いただいたタケヤみそを使ってみそダレを作り豚のみそステーキを作ってみました。
最初に豚肉にほんの少し砂糖をすり込んで暫くおきます。
次にバター、にんにくでこんがりと焼けた豚肉にタケヤみそ、はちみつ、酒、しょう油、等で作ったみそダレをかけていただきました。
みその香りも漂ってみそダレがとってもマイルドで美味しくてご飯が進みました。
#タケヤみそ#お肉料理#お酒のお供
めちゃくちゃ美味しそうですね素晴らしいなと思いました😍😀😍😀
cherry🍒 から KAORUNSHEEP
KAORUNSHEEPさん😀
こんばんは🌆

今までは、みそを使った料理は少なかったのですがタケヤみそは色んなお料理にもよく合って美味しいのでレパートリーが広がる様に思います😀❣️
素晴らしいと褒めて下さってとても嬉しいです🥰❣️
有難う御座います😀💞
おはようございます🌥️

ポークソテーに味噌ダレいいね👍とっても美味しそう🎵
cherry🍒 から びせん
びせんさん❣️こんにちは😀

豚肉におみそてよく合うんですね🥰
みそダレを作って豚肉のステーキにかけて食べたら美味しくて元気がでました😍💪

びせんさん😀美味しいといって下さって有難う御座います💞
暑くなってバテかけたら又作ります😂💞
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