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手料理
  • 2020/04/26
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豚バラジャーキー

レシピ
作り方
1
豚バラブロックを肉のスジ目をジャーキーに適する様に適当な大きさに切って醤油と塩胡椒とすりおろしニンニクとハーブとかを適当にジップロックでモミモミしてから一晩冷蔵庫で、その後はオーブンレンジで余熱無し130°から始めて色を見ては温度を下げながら最後は100°まで落としてトータル1時間半位かなぁ、、もぉ少しだったかなぁ、、焼くような乾かす様な感じでつくりました。
みんなの投稿 (7)
干したの?美味しそぉ(^🐽^)
sudachi から もも
最近オーブンで作るジャーキーにハマってます😋超簡単で添加物使わなくて済んで美味しいですよ〜
sudachi から もも
作り方適当なんですが書いてみました💦
うちのオーブンでつくれるかなぁあ
息子がビーフジャーキー好きなので
レシピを参考に作ってみたいです❣️
sudachi から もも
オーブンレンジなら作れると思いますよ~!ビーフジャーキーも簡単に出来ますので試してみてください。オーブンでジャーキーって検索すると僕の説明より分かりやすいのが出てくると思います。
是非お試しを〜😋
sudachiさん、初めまして😊
もぐもぐ&フォローありがとうございます。

ジャーキーって作れるんですね。
ビックリです😲
買うものだと思ってました。
勉強になります。

よろしくお願いしますね🎵
sudachi から tomo
コメントありがとうございます。嬉しいです。これからもよろしくお願いします
(*´︶`*)♡Thanks!
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