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手料理
- 2013/12/13
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＊冬瓜！そぼろカレー☻♪＊
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ひき肉を先に湯通し→炒める時にショウガをプラス。
ひき肉と玉ねぎ、刻んだゴボウを炒めて、冬瓜と和のおだしとめんつゆを加えて煮込みました(^o^)
下味はついているので、カレールウは使用量の1/3〜1/4ほどでも、充分こっくり、うまうま(*^^*)
我が家の定番です。
ご近所さんにいただいた、黒豆の枝豆（早採り）も載せてみました。 #低カロリー・ヘルシー #【会員30万人突破キャンペーン】また作りたくなるイチオシ料理ネタ #カレー