チーズフォンデュが食べたくて🎵

#チーズフォンデュ🧀
白ワイン100ml、ピザ用チーズ200ｇ、鍋にニンニクを塗る。ピザ用チーズに片栗粉大さじ½をまぶしておく。
白ワインを鍋に入れ、火にかけてアルコールを飛ばす。チーズを2、3回に分けて入れヘラで混ぜながら滑らかになるよう溶かす。
お好みの具材を用意します😊🥕🥦🍅🍞
白ワインの代わりに牛乳でも代用可能です。
#野菜#晩ごはん

あっ！最後に塩コショウ少々で味を整えます。(書き忘れました💦)