ねぎと鶏ささみの和物

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ささみにまぶしてから、レンチン。
ねぎにまぶしてから、レンチン。２つを合わせて少しのごま油、最後にごまをかけただけ。鶏ささみも柔らかく、しっとりしてて美味しい。

10/16夜に作り、10/17夜にも食べたら、さらに美味しくなってました。塩麹が良い感じで深みが増した気がする。