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手料理
- 2014/06/03
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食べるドレッシング～セロリの葉とアーモンドのドレッシング
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ミルにセロリの葉を刻んで入れて
アーモンド、レモン汁、塩、EXVオリーブオイル
回転しやすくするために
オレンジジュースか甘さが欲しくない人は
グレープフルーツジュース
いずれも果汁100%を入れて
スイッチon
- 2
- 味見をして
塩分が足りなければ塩をたして
酸味がキツかったら
ハチミツを少しだけ入れる
なるべく塩分は減らして食べるドレッシングに
しよう
ポイント
アーモンドを入れるとオイルと水分が
分離しませんでした
わりとドロッとした感じで
このドレッシング自体が具になる感じに
作りました
もぐもぐ! (68)
リスナップ (3)
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ドレッシングを作ってみた
コリャ旨い！
香ばしさを出したくてアーモンドも入れてみたら
うーん
ええ感じ
グリーンも鮮やかなドレッシング
わりと、ドロリと仕上げて
これ自体が具になるようにしました