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おからが余ったので消費のために作りました。
材料も全て余り物です、、
本当はホットケーキミックスと砂糖を足してシンプルに作ろうと思ったのですが、ホットケーキミックスが足りず、家にある他の粉ものでいちばんレシピに合いそうな全粒粉を選びました。
てんさい糖をチョイスしたのは、おからはヘルシーなので、どうせなら身体に優しいお砂糖を選んでおこう・・と思ったからで、深い意味はありません。
このレシピだとほとんど甘さのないサックリクッキーなので、お好みで甘さを出してみてください☆
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