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手料理
  • 2014/04/24
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胸肉とはんぺんのフワバーグ、豚汁、筍ご飯の夕飯

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今日も和食な夕飯です(^-^)
胸肉とはんぺんのフワバーグ。これは以前に作ったプワプワ焼きのしっかり食感バージョンかな。
胸肉(挽肉)とはんぺんをよく練り合わせ、刻んだ長ネギを具に、マヨネーズを混ぜてつなぎにしています。
昨日の筍ご飯は今日はおにぎりに。
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