大和芋を大葉でくるんでふんわり揚げ

先日大和芋をすったら、手が痒くて痒くて大変なことになりました。滅多に痒くなることがなかったので、酢で洗いまくり。

で、今回は夫のリクエストで買ってきた大和芋なので、夫にすってもらいました。

ふんわり素揚げにして、美味しい塩を振っておしまい。

#大和芋
#大葉

なんてふんわり感😍
すった大和芋大葉でくるんで揚げるんですね！
とても難しくて出来る気しないですが食べたい😋

みったんさん
おはようございます😊
今朝は冷たい雨が降ってます。

いつもは海苔に包んで、細長い形に揚げるんですが、たまたま大葉があったので包んでみました。
ぷくぷくのかわいい形になったんだけど、油の中で触りすぎて大葉がポロポロしちゃいました😅

最近サボってますが、コメントどうもありがとうございます🙇
少しやる気戻ってきました😄