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レシピ
材料・調味料 (万能味ソースタルタル)
生みそ糀美人
大さじ1
中濃ソース
大さじ2
玉ねぎ
1/4個
酢漬けらっきょう
5〜6粒
炒りごま
小さじ1
牡蠣フライ
牡蠣
200g
塩水
500g
*
1個
*小麦粉
大さじ5
*牛乳
大さじ2
パン粉
適量
揚げ油
適量
作り方
1
ごまはフライパンで乾煎りしてください。
1分ほどで良い。

玉ねぎ、らっきょうは粗めのみじん切り。
2
糀美人と中濃ソースを混ぜて、1を混ぜる☝️
しばらくおくと玉ねぎの中にお味噌の旨みが沁みます。
3
牡蠣は片栗粉で洗って、水で優しく2度洗い。
塩水につけておく~ふんわりなります。

水気を切って*を混ぜたバッター液に潜らせ、パン粉をフワッと優しく包むようにつける。

180度の油で揚げる。
ポイント

玉ねぎはスライスでも味が染み込んで美味しい。

みんなの投稿 (14)
#マルコメタイアップ投稿

牡蠣が美味しい季節になりました♪

大好きな牡蠣フライに万能味ソースでタルタルしてみました。

実に簡単すぎて‥

万能味ソースに玉ねぎとらっきょうを刻んで混ぜただけ👍

ぱらっと炒りごまも加えると香味が増して美味しさ⤴️

お味噌のソースの万能味ソースの中で玉ねぎがいい感じにしみしみになってゆき、甘み、苦味が溶け合うタルタル。

卵もマヨネーズもいらないのでとてもヘルシー♡

牡蠣フライにこの万能味ソースタルタルが実に合う(о´∀`о)!

酸味が苦手な方にはいつものタルタルソースよりこちらがおすすめです。


#万能味ソースタルタル #簡単タルタルソース #洋食に万能味ソース #マルコメキッチン #牡蠣フライ
なんて大きな牡蠣フライ😍
卵もマヨネーズもいらないタルタルソース
ソースだからWがけもいらない❗️
凄いすごーい❗️
牡蠣フライ食べたーい😋
とんちん から みったん
こちらにもありがとうございます😊

牡蠣が美味しい季節到来🍂
牡蠣と言ったら牡蠣フライ🦪!

ふっくら揚がった牡蠣フライに万能味タルタルがめちゃ美味しい😋

酸っぱいのが苦手な方にはこの方が断然おすすめでした。
とんちんさん
おはようございます✨

ふっくら大きい牡蠣フライ
キタ――(゚∀゚)――!!

牡蠣フライ大大大好き😍😍😍
めっちゃ美味しそう✨

牡蠣フライはいつも
タルタル&ウスターソース派ですが
万能味ソースタルタルなら
これだけで(・∀・)イイ!!
私も食べたいです😋😋😋
とんちん から からあげビール
からちゃん♡おはようございます。

タルタルソース&ウスターソースのダブルがけで牡蠣フライ🦪♡
それも美味しい😋

万能味ソースの中に入った玉ねぎらっきょうがお味噌と絡むと野菜ソースみたいな美味しさでした。

慌てて紫玉ねぎも追加~かなり雑😹

刻まなくてスライスオニオンでもいい感じでした。
とんちんさん❤️
こんにちは😃

ホント万能味ソースって万能なんですね❣️
大きな牡蠣フライにこのソース😍
熱々をかぶりつきたいです〜😆
とんちん から choco_obaa
chocoさん♪
来てくださってありがとうございます😭

牡蠣買って迷ったー牡蠣鍋?牡蠣フライ?

どっちもお味噌が合う!

まずは家族も大好きな牡蠣フライに決定🆗

ほんと万能味ソースって素材の和洋を選ばない。

食べる度に
万能ってよく命名したなぁって感心しちゃう。
とんちゃーん🎶おじゃましまーす💕

なんて美味しそうなカキフライ✨
サクサク感が伝わってくるー😆

万能味ソースタルタル‼︎新しい😳!
玉ねぎとらっきょうで作るんだね😊
他のフライにも使えそうだね👍👍

我が家の息子はマヨネーズが苦手でタルタルソースも食べないから、万能味ソースタルタル良さそう✨
とんちん から めいめい
めいめいちゃん♪

来てくださってありがとうございます😊

マヨネーズ系苦手の人、我が家にも👴

ソースはウスター。
バターではなく、Tホテルのマーガリンとかなりの方😅


らっきょうと玉ねぎは大好きなので作ってみました。

結果は聞かないでください〜ウスターのみでわかると思う。

息子さんに受け入れてもらえるといいですね。
これは!!
良い感じのタルタルになってる〜🎶

ヘルシーで〜😆

実は牡蠣が、苦手なんで💧
エビフライでも良いかな🍤
とんちん から まぁちゃん
こちらにもありがとうございます😊

そうでしたか。
当たると怖い牡蠣ですから😱

海老フライにも万能味ソースタルタルいけると思います。

ちぎりパンハロウィンversion大迫力でした💕💕💕
おじゃまします😃

これ絶対美味しいですね❗️とんちんさんアイディアの宝庫だわ〜😆

らっきょうを使うのがいい‼︎ソースだけより、いつものタルタルソースより牡蠣の味を楽しめそうです。

遅ればせながら、万能味ソースの指定調味料を買ったのでやってみますね😉
とんちん から seiko_funfood
seikoちゃん♪

待ちに待った牡蠣シーズン到来♡

悩むね、牡蠣鍋も食べたい。
seikoちゃんの牡蠣と蓮根✨✨✨
絶対🍷に合う!

下処理面倒だけど、この美味しさのためなら厭わない。

特に、タルタルソースの酸味が苦手な方には万能味ソースのタルタルがおすすめです。

玉ねぎが美味しくて後から追い玉ねぎしてしまった💦
とんちんさーん
こちらもおじゃまします|ूᐕ)

むほぉぉ‹‹\(´ω` )/››💕
音が聞こえてきそうなサックサクの衣にふっくらジューシーそうな牡蠣フライ🦪🤩

サクッの後にとろぉおんと牡蠣が口の中でとろけるように広がるのが想像できる🤤

この万能味ソースタルタルも
牡蠣フライのお供に新提案ですね(ノ≧∀≦)ノ
みじん切りではなくスライスな玉ねぎ🧅

万能味ソースに馴染ませておくとお味噌の旨みがしみて美味しくなるんですねメモメモ....φ(✧Д✧ )

牡蠣フライと言えばマヨなタルタルなイメージが強かったのですが、こちらだとヘルシー且つ玉ねぎの食感やソースに馴染んな旨みも一緒に楽しめて美味しそう⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

ポコさん牡蠣フライ好きなんで試してみたいです💪
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