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手料理
- 2019/12/08
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簡単で本格的っぽい味 キムチ漬け❤
レシピ
作り方
- 1
- 白菜漬けは3cm位に切っておきます
人参は千切りに、切り干し大根は水に10分位浸して水切りし、搾っておきます。
昆布は水で濡らして千切りにします。
- 2
- ボウルに1の材料を入れて手でざっくり混ぜておきます。
- 3
- リンゴは皮付きのまますります。
- 4
- 材料に、すったリンゴ、ニンニク、キムチの素を入れて、手でよく捏ねます。
- 5
- 味見して、甘みが足りなかったらリンゴの量を増やしたり、………と、あとは好みで調整してみてください。
ビニール袋に入れて密封し、更にビニール袋に入れてそれをジップロックに入れ、冷蔵庫で2~3日入れて味を馴染ませます。
もぐもぐ! (105)
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あらっ！意外に美味しいじゃん💖
ハマりそう♬
#野菜料理 # #保存食/常備菜 #キムチ