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手料理
  • 2022/08/04
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アーモンドミルク冷やしみそ汁

レシピ
材料・調味料 (4人分)
キュウリ
1本
オクラ
1本
玉ねぎ
1/4こ
豆腐
1/2丁
プチトマト
4個
お湯1カップ
1カップ
みそ
大さじ2
ほんだし
小さじ1
アーモンドミルク
2カップ
1カップ
作り方
1
キュウリと玉ねぎは薄切りにして塩もみしておく
2
オクラはレンジにかけて輪切りにする
3
プチトマトは半分に切る
4
お湯にみそとほんだしをとかして水とアーモンドミルクを混ぜる
5
お椀に角切りにした豆腐と他の具材を均等に入れる
6
4を注ぐ
みんなの投稿 (1)
アーモンドミルクを使って さつぱりなのにコクのある冷やしみそ汁作りました。
#冷やしみそ汁
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