- 128
- 保存
- 293
- 保存
- お気に入り
- 71もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2019/04/20
- 1,703
金時豆お豆腐パン♪二次発酵なし
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料の☆印を混ぜてこねる。まとまってきたらバターを加え、なめらかな生地になるまでこねる。
丸めてボウルに入れ ラップして一次発酵。2倍の大きさになるまで。
- 2
- 打ち粉をした台に生地を取り出し 8分割。
金時豆を8個分に分け、包んでいく。
閉じ目を下にして手のひらの上で転がし、豆がうっすら見えるくらいまで生地を張らせて包む。
- 3
- クッキングシートを敷いた天板に並べる。
180℃で予熱したオーブンに入れ、
150℃に下げて15分〜18分焼く。
もぐもぐ! (71)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
#手ごねパン #手作りパン #白神こだま酵母 #和風パン