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手料理
- 2022/02/20
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かぼちゃとなすの豆乳白味噌グラタン
レシピ
材料・調味料 (2〜3人分)
作り方
- 1
- かぼちゃを耐熱容器に入れてラップをかけてレンジ(600w)で約４分半加熱する。
- 2
- 鶏肉を一口大に切り塩コショウをする。
- 3
- フライパンにバターを溶かし、鶏肉を入れて炒める。
焼色がついたらなす、舞茸、かぼちゃを加えてさっと炒め塩コショウする。
小麦粉を入れて混ぜAを加えて煮たて弱火で約５分煮込む。
- 4
- 耐熱皿に3を入れピザチーズをかける
ミニトマト、プロセスチーズをふりかける。
- 5
- 250℃で予熱したオーブンで12から15分くらい焼く。
途中で取り出して菜の花、コーンをふりかける。
もぐもぐ! (170)
リスナップ (21)
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ホクホクしたかぼちゃの甘みととろける様ななすに豆乳と白味噌のソースがよく合ってとても美味しかったです。
#絶品グラタン#豆乳と白味噌のグラタン
#手作り
豆乳と白味噌のソースはNiceな組み合わせ👍
ホクホクかぼちゃとトロリん茄子
もいい感じ😚
Niceなんて言っていただいてとっても嬉しいです(≧∇≦)b
豆乳と白味噌よく合ってすごく美味しかったです😋
和洋折衷の意外な美味しさにびっくりです
🥰💞
豆乳に白味噌☝まろやかなグラタンですね。美味しそうです。
アイデア凄いです。
食べてみたいです。＼(^^)／
豆乳に白味噌はよく合ってマイルドな味になりました🥰
具材は自分の好きなものばかり入れたので余計に美味しさが増しました😃
アイデアいいですか💞とても嬉しいです。
小豆さんどうぞ食べてください💞
有り難うございます🥰💞
赤、黄、緑、私の好きな三原色が入った、カラフルグラタン😆とっても美味しそ～う❤️
白味噌仕立てとは、また、和のイメージですね😊
豆乳が入って、身体にも良さそう🎵
アイデアが凄いです⤴️⤴️
そして菜の花が早くも春先取りですね(*＾▽＾*)
豆乳と白味噌で和のイメージで作りました
凄く良く合ってマイルドで体にも優しくて美味しくいただきました🥰
みよぱさんにその様に言ってもらってとっても嬉しいです💞💞💞
菜の花で春のイメージにしましたが春が待ち遠しいですね🌸
コメント嬉しいです🥰
有り難うございます😃💞