11/4☆ﾟジェノベーゼパン☆

【レーズン酵母】で初めてパン焼いてみました。

液体ドキドキ、、、
発酵に時間かかるって聞いてたから
昨日から仕込んでて今日のお昼間に焼きましたよ。

どんなパンにしよ〜と悩みに悩んでたところ
冷蔵庫にジェノベーゼソース発見。

ククパで似たようなものを検索して^^;
ホントは、バジルペーストとオリーブオイルだったけど、2つを足した量のジェノベーゼソースを練り込みました。

形は、昨日マリンてんてーがお祝い投稿してくれた
【りんごのせクリームカップパン】の形で♪♪
↑このパンの練習の為にね〜^^;

粉チーズパラパラふって焼きました。
焼きムラ出来るので途中で向き変えたりしたけど
やっぱ難しい→こんだけフル活用してるんやから買いなさいよ〜^^;

めちゃくちゃふわふわで
美味しいパン出来ました*\(^o^)/*

やっぱ安物のドライイーストとは違う。
これは、ホントに食べたらわかる！

また楽しみが出来たな〜☆ﾟ

TOMOちゃんありがとう(*´∀`)♪