肉じゃが

昨夜の晩ごはん。
白だしメインの味付けで、肉じゃが💕

これまた談合坂サービスエリアで買った、ポラレスというジャガイモ✨

紫の皮だったのに、1つだけ普通の皮のやつがあったんだけど、中身も色が違ったから混合されたのかな？（笑）隣にキタアカリも売ってたし😁

ほっくり、煮崩れたとこを米と絡めて食べるのが大好きですっ！

同じ日に、肉じゃが。
味付けと中身が少し違いますね。
これも住んでいる地域の違いかな。

食べ比べして見たいですね。
どれだけ味が違うのか。
あっさり気味で、肉じゃがが沢山食べられる感じです。

私の所は、ちょっと濃い味でご飯が沢山食べられる感じ。

両方共、美味しそう。😄🍴😍🙌🏻

Hiroshiさん💕
おはようございます！
本当ですね、同じ日に同じメニューだったんですね！

我が家の肉じゃがは、私の気分での味付けです（笑）
調味料がたまたまあったので、めんつゆ仕立てとか。白だしも使います。そういえば、こってりではないかも。子供がいるから、というのもありますね。
でも実家(四国)で料理すると「濃い」と言われてしまうので、すっかり濃いめの味付けになってるみたい( *＾皿＾)
薄めに戻すのはなかなか、難しいですね。常に心がけてないと。

今度はこんにゃく入れます！こんにゃくも好きなのに、今回は入れてなかった。