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焦げないように焼くの難しいですよね、、💦
火力は常に強のまま、卵を入れたときに、「ジュー」といい音がするのがベストです！！
焼きながらフライパンの温度は位置で調整してみると上手く焼けるかもしれません！
#日本料理 #和食 #出汁巻卵 #卵焼き