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手料理
  • 2021/06/17
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トロ〜リたまごのチーズ入り肉巻き天ぷら

レシピ
材料・調味料 (たまご4個分)
作り方
1
冷蔵庫から出したたまごを沸騰した湯の中に静かに入れて、7分茹でてすぐに水で冷やし、冷えたら殻を剥いておく。
2
スライスチーズを半分に切り卵の周りに帯状に巻き付け、その上から豚肉で全体が隠れるように巻き軽く塩胡椒する。
3
天ぷら衣をつけて190℃の油で2分程度揚げる。
(肉に火が通るだけてOKです)
ポイント

・茹でたまごの硬さはお好みで変えてください。
・長い時間あ揚げるとたまごにも火が通ってしまうので、豚肉に火が通る程度にしてください。(豚肉に火が通ればチーズも溶けます)
・お好みの塩や天つゆでお召し上がりください。

みんなの投稿 (7)
たまご料理…か、何が良いかな?
と考えた挙句コレになりました。

ゆでたまごをチーズと肉で巻いて天ぷらにしたものです。

ボリュームもありおかずにもなります。
ご飯の上に乗せて出汁をかけて崩しながら食べると堪りません😍

フェンネルを一緒に揚げて添えてみました。

#たまご #卵 #玉子 #天ぷら #肉巻き #豚肉
#チーズ #フェンネル
パパ氏さん✨
こんばんは😃
ゆで卵の天ぷら〜😋
チーズ&肉巻きで美味しさ倍増ですね😋
揚げてても
こんなにトロ〜リ🥚なるんですね〜😳
パパ氏 から こずりん
こずりんさん こんばんは🌙
コメントありがとうございます。

揚げても表面の肉に火を通すだけなので卵はそのままですよ〜。

おツマミにもおかずにもなるお料理です😊
パパ氏さん、こんばんは!フォローありがとうございます😊ゆでたまごにチーズ、肉巻き天ぷら、組み合わせが好きなものばかりで最高です😍ご飯もお酒もどんどん進みますね❤️これからもよろしくお願いします‼️
パパ氏 から riko30294
おはようございます☀️
ありがとうございます。 

ちょっとハイカロリーですがたまには良いかな😆

こちらこそ宜しくお願いします😊
卵の半熟具合が絶妙💖
ゆで卵にチーズと肉巻き、ワクワク
大満足な天ぷらですね✨🎶😍❣️
パパ氏 から もも
ももさん こんばんは🌃
ありがとうございます♪

豚肉にチーズに…全然天ぷらのネタっぽくないですが、結構ハマる美味しさです😊
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