- 147
- 保存
- 310
- 保存
- お気に入り
- 5もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2013/04/13
- 563
新ジャガと豆腐のそぼろあんかけ♡
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- じゃがいもの皮を剥いたら水にさらし、シリコンスチーマーにいれて600wで3分ほどレンジで温める。
- 2
- じゃがいもを温めてる間に油を熱したフライパンでひき肉を炒める。
- 3
- ひき肉の色が変わったらだし汁と①のじゃがいも、酢、酒、しょうゆを入れしばらく煮る。
- 4
- 1cm角に切った豆腐を入れてさらに煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけたら器に盛り、ごま油を好みでかけてあれば、かいわれものせて完成。
ポイント
味つけは好みで♡
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (5)
いま人気のレシピと料理写真
