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手料理
  • 2014/04/11
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Ragoût de poisson🐟魚介のワイン蒸し煮込み

みんなの投稿 (18)
地中海に面した旧フランス領の国・チュニジアの料理は、地中海の恵みであるシーフードやオリーブオイル、トマト、チーズをたっぷりと使ったものが多く、中には、距離的に近い南イタリアに似た料理も見られるそうです。

お散歩がてら運動とチビ〜ズの自転車練習でさっと帰ってくる予定が、
ちょっとした行き違いで一波乱💦
レシピを見ながら作る余裕も無く、適当にスパイスとワイン投入だったけど美味しかった🎵魚の旨味をたっぷり吸ったスパイシーキャベツ😍
本当はクスクスに吸わせたかったのだけどどっと疲れが押し寄せいっぱい呑んで腑抜けです(;-_-) =3 フゥ

※チュニジアを代表する料理といえば、ま
とっても美味しそうですね。ワインがすすみますね。チュニジアの夜も名曲です。
🌈Ami🍻 から uchikawa hiroshi
hiroshiさん(σ≧∀≦)σ
アートブレイキーが好きです🎵ワールドミュージックも好きなのでラテン系のジャズブルース最高ですね🍷も曲のテンポのように進んじゃいますw
ありがとうございます✨
To:kyoshimi06さん
yoshimiさん✨
リスナップもありがとうございます❗
To:qpchanさん
きゅうちゃんさん✨
リスナップもありがとうございます❗
美味しそうなタジン料理〜(๑´ڡ`๑)
うちのタジン鍋、働いてないな〜
uchikawa hiroshi から 🌈Ami🍻
アートブレークキー!❗️シブい♡ジャズ喫茶で苦い珈琲をすすりながら聴いてました(^^;;モダン系をYouTubeで聴くと若い頃の苦い想い出が煙草の匂いともによみがえります。
🌈Ami🍻 から morimi32
morimiさんΣ(゚Д゚;)アラマッ
それは働かさねばw我が家もしまっちゃうと中々出番が😓
魚介の旨味たっぷり美味しかったです😻ありがとうございます✨
morimi32 から 🌈Ami🍻
(^◇^)おし!魚介とタジンで働いてもらおう
🌈Ami🍻 から uchikawa hiroshi
hiroshiさん(*-∀-*)ゞエヘヘ
詩のようで素敵ですね✨
私も皆が街へ繰り出し遊ぶ中、JAZZ喫茶やレコード屋を回るのに付き合い、いつしか自分もハマってました(*≧艸≦)が知識は思い出と共に薄れて今は名前と曲の一致すら危ういです😂
アメリカンロックのみだった私に音楽の幅を教えてくれた良い経験、感謝ですw❗
To:lemonpai2001さん
銀時さん✨
リスナップもありがとうございます❗
🌈Ami🍻 から morimi32
morimiさん(*≧▽≦)ノシ))
お野菜たっぷり吸わせちゃって下さい🎵お好みのスパイスでマリネしたチキンとかも美味しくなりますよ😋
morimi32 から 🌈Ami🍻
ლ(⁰⊖⁰ლ)そっかータジン鍋、色々できるんだね。
ご飯炊いたのと焼きそば作って、アサリ蒸しくらいしかしてないー
🌈Ami🍻 から morimi32
morimiさん(b゚3゚)b
焼きそば良いですね🎵ご飯炊いちゃうなんて凄いです😍
タジン料理ちょいx2UPしてるので良かったら参考にしてみて下さい(*≧艸≦)
morimi32 から 🌈Ami🍻
はーい(^◇^)参考にする〜♡
To:kurageyakannoさん
kannoさん✨
リスナップもありがとうございます❗
This looks great
🌈Ami🍻 から Tyler Crain
Tylerさん✨
Thank you for the resnap too❗
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