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手料理
  • 2014/03/14
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今日のパパ弁当はホタテのしょうが焼き丼です♪

レシピ
材料・調味料
ホタテ
2~3個
小麦粉
ホタテに軽くまぶす程度
おろし生姜
小さじ1/2~
お砂糖
大さじ1/2~
醤油
大さじ1/2~
みりん
照りを出すためなのでほんの少し
作り方
0
1)ホタテは半分ぐらいに削ぎ切り→小麦粉を軽くはたいておく
2)油を薄く敷いたフライパンで両面焼き目をつける(お刺身用なので中まで火を通さない)→取り出す
3)ホタテを取り出した2)のフライパンに♪調味料を入れて煮立たせトロリとしたらホタテを戻してサッと絡める
4)おどんぶりなどにご飯を入れて好きなお野菜と一緒にホタテを乗せタレをかけてどうぞ♪
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夜中の地震大丈夫でしたか?
なんだか不穏な感じですね...ベッド横には靴とコートを!!
気を緩めないようにしましょうね。

今日のパパ弁当はホタテのしょうが焼きとほうれん草のバター醤油ソテーと味付けが乗りました。
今日もお仕事頑張って!!
うわぁ〜お昼に私もこれ食べたい!
丼ものって魅力的やよね〜(o^^o)

地震怖いけど、何も備えてない〜
あかんね。
keyちゃ〜ん♡
メッチャ美味しそ〜(♡∀♡)*
蓋開けたら笑顔になるね♡(>◡<)♡
りりたんこぶ から key♪
ホタテのプリプリと玉子のとろとろにノックアウト😲生姜焼きテイストなんて美味しそう❕
コレたまらんっ♡
がっつきたい(^^)b
ひゃ~ホタテ好きにはたまらない~(*´-`)めちゃ美味しそう(´∇`)
key♪ から なお
ホタテってもうこれだけで美味しいもんね。
パパも美味しかったって♪
地震にはいつも備えておかないとね。
リスナッップもありがとう♪
うん!!前にテレビでやってたの>^_^<
生姜で甘辛くご飯とよく合うよ♪
リスナッップもありがとう♪
key♪ から ひろりん
ホタテの旨味全開よ♪
パパも美味しかったって>^_^<
リスナッップもありがとう♪
key♪ から りりたんこぶ
そうなの♪見た目も美味しそうでしょ?今日は私はお弁当作らなかったけど食べたかったなぁ!!
生姜で甘辛くて美味しいよ♪
リスナッップもありがとう♪
key♪ から *seiko*
でしょ?私も作ればよかったなぁ♪
生姜美味しいよ♪
リスナッップもありがとう♪
key♪ から とも
私も貝類大好きなの>^_^<
甘辛生姜が美味しいよ♪
リスナッップもありがとう♪
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