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手料理
  • 2021/08/18
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鹿肉のステーキ

レシピ
作り方
0
塩をふり常温に戻した肉を焼き ブランデーでフランベし 塩 胡椒し 休ませる
1
肉を焼いたフライパンにみりん 醤油を加えて煮詰め 切り分けたステーキにかける
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#美容/ダイエット #ステーキ #肉料理 #おつまみ #ジビエ#鹿肉#カマルグの塩#南部鉄器#鉄フライパンレシピ
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