つぶみそで作る！罪悪感ゼロ担々麺🍜

溶けやすいつぶみそを使ってダイエット担々麺を作りました。麺は糸蒟蒻！でもスープが美味しいから満足度高し！

#美容/ダイエット
#担々麺

生姜、にんにく、豆板醤（各小さじ1）をごま油で炒め、香りが出て来たらひき肉150グラム炒める。肉の色が変わったらお水150cc、つぶみそ小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ2、醤油小さじ1、すりごま大さじ3投入。
煮立ったら糸蒟蒻をいれ、豆乳200cc入れる。豆乳が分離しちゃうので沸騰させすぎない様に注意！電子レンジで茹でておいた青梗菜、好みでラー油を垂らして完成！