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今週の仕事も終わって疲れて帰宅。遅い時間ですので賄いアラカルトとして単純に鶏もも肉をグリルパンで軽くソテーしてから自家製ポン酢で煮詰めただけなのですが、なんと、大手ハンバーガーチェーンMバーガーの照り焼きチキンの味とほぼ一緒の味になっちゃいました😋(笑)
もちろん、予想もしていなかったのでバンズを購入してハンバーガーにするつもりはなかったのですが、あまりにも味が似てて、バンズにお肉を挟み、レタスとマヨネーズを追加したら正に人気の照り焼きチキンバーガーになりますね(笑)
たぶん味の見分けが付かないと思うくらいの偶然に出来た照り焼きチキン。
簡単でめちゃめちゃ美味しいので、よろしければお試し下さいね。皆さま、今週もお疲れさまでした~😄✋