お刺身リメイク

昨日の残りのお刺身をフライにしました。丸いのはイカと甘エビを小さく刻んで、はんぺん、卵、玉ねぎ、片栗粉を混ぜて揚げたものです。刻み柚子を臭み抜きに入れたらいい仕事してくれました(´∀｀*)