ゴーヤーのフリッター

ゴーヤーを輪切りにして、タネは口に残るので取り除いてフリッターに。
衣にカレー粉を入れて、食欲そそる一品になりました😁
そのままでもゴーヤーの苦味が美味しいのですが、お好きなソースをディップして食べるのも美味しいです。
今回はスイートチリソースとケチャップを用意しましたが、スイートチリソースがゴーヤーに合う‼︎
ビールにも合いますよ♪

夏休み２日目。
朝は涼しい時間に宿題をしている次男。それが終わると兄姉を誘ってお家プール。
小さくなったプールに小デブ次男はお風呂の様に浸かり、周りで兄が妹と弟のために汗流して水風船作り…そしてわんこも参戦😱
3人と1匹で楽しく夏を満喫してました😅
どうせなら、片付けもして欲しかったかなーー
#ゴーヤーフリッター #スイートチリソースディップ