フルーツ入りカスタードクリームのオムレット

ホットケーキミックスに牛乳の代わりに糀甘酒を入れて生地を作り、小さめのホットケーキを作っておきます。
カスタードクリームには、ブルーベリーとカットしたブドウを混ぜてホットケーキにはさみます。
まん中に生クリームを絞りイチゴを飾ります。

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