オンラインで味噌作り🧡

#オンラインで味噌作り体験
#大豆＋米麹＋塩＋たね味噌

今回、味噌作り体験に選ばれ仕込みの大豆つぶしから梱包まで楽しませていただきました。
娘と一緒に交代で歌を歌いながらつぶしたり、美味しくなぁれと心を込めてこねたりして出来上がりました。
オンラインでリアルタイムでこんなにも楽しめてとても良かったです。集中していて後半はカメラを撮るのを忘れてしまいました。出来上がりましたら色々な料理を考えたいと思います。
どんな味になって戻って来るかなぁ。