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久々に食べたくなった。
#なす #鶏もも肉 #みそ #鬼殺し #KurozuFarm
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中央アルプスと南アルプスに囲まれた風光明媚な場所に佇む「みそ作り体験館」。
みその可能性やおいしさの秘密など、みそについて深く知っていただくために、ハナマルキ創業100周年を記念してオープンいたしました。雪化粧をした山々のような白いフォルムが特徴の体験館では、アルプスの雄大な自然を眺望しながらみそ作りを体験することができます。
久々に食べたくなった。
#なす #鶏もも肉 #みそ #鬼殺し #KurozuFarm
ベランダに大晦日に買った里芋を置いてたの忘れてた😅無事だった。
里芋は他の芋よりカロリーが低いんだって🙆🏻♀️たくさん食べちゃった😄
#美容/ダイエット #味噌 #里芋 #ゆず
米と味噌とチーズは合うなぁ〜。糖と塩と脂😆🙆🏻♀️食べ過ぎた。
#簡単料理 #焼きおにぎり #みそ #チーズ
ダイエット11日目。あと−0.1kg🙂
母から届いた筍で。
#ライトブルー桜 #美容/ダイエット #たけのこ #鰹
料理百珍集 甘藷百珍より
手作りみそで。
さつまいも、飲み込む時にむぎゅっとするからちょっと苦手だったけど、すりおろして揚げるとふわっとして、汁で水分も補えて美味しくいただけました😊
#味噌汁 #たぬき汁 #江戸時代
みその力で柔らかくなってました❗️ごはんが進んでしまった😆
#みそ #牛肉 #黒酢しろみつ #三河みりん
料理百珍集 豆腐百珍より
わさび味噌→あったか豆腐→湯切りしたご飯を重ねた食べ物。
わさび味噌って複雑な味。美味しかった♡
酒飲みにはたまらない味かも。
#江戸時代 #豆腐百珍 #わさび
味噌作りで余った大豆入れた
#ハンバーグ #味噌
今日は寒かったからね🍃
#豚汁
まずは基本の味噌汁。おいしい。あったまりました😊
#味噌汁
去年の今頃取り寄せた喜助の牛タンを冷凍庫の奥から発掘😅
つけ合わせは春キャベツの塩昆布あえ、青唐辛子のみそ漬け、とろろ餅麦ごはん、しじみの力汁
青唐辛子のみそ漬けは1ヶ月前に漬けてみた。
#牛たん #青唐辛子の味噌漬け #宮城県の料理
#手作り味噌
#味噌焼き
自家製信州風味噌で作る☆味噌ラーメン🍜
こんにちは🌞
調子に乗って、今日は2個目のpost‼️
珍しいでしょ！
月末でもないのに😅
さてpicは、夏にオンラインで作った味噌が10月のとある日に届き、先月のとある日に、やっと作れた味噌ラーメン🍜
我が家は赤味噌派なので、毎日の味噌汁では信州味噌が使えない😰
ううん、必死に、料理ストックの味噌を使い終え、やっと10月半ばに到着した味噌に着手できたわけです😓
料理には赤味噌も他の味噌も使っているので、コレなら⁈と言うことで、味噌の味がダイレクトのわかる味噌ラーメンにしてみました！
豆から、必死に捏ねた味噌ちゃん♬
自家製だから、味がさらに美味しく感じます😅
ハナマルキ様(@hanamaruki_pr )
素敵な体験と、お味噌の管理ありがとうございます🙇♀️🙇🙇♂️
送って頂いてからかなり経っちゃいましたが、美味しくいただいてます♬
信州味噌って、こんなにも美味しいんですね！
私は味噌汁でも頂きたいのですが、家族の一部が断固赤味噌派でして…。。
料理には、ガンガン使わせて頂きますね♪
機会があれば、ハナマルキさんの『味噌作り体験館』にも行きたいです✨
改めて、素敵な機会に感謝したします😭😭😭
今日は懲りずにまだpostするかも⁈
懲りずにみてください😅
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味噌作り体験の味噌が帰ってきました！
早速舐めてみて…ンマー、優しい味😛
よし、それなら最後のメカジキで味噌漬け焼！
そして肌寒い週末でしたので、根菜たっぷりの味噌汁を！
こりゃ美味しい！ #焼き魚 #お味噌汁 #野菜スープ #焼く/炒め物 #おつまみ
ハナマルキさま、SnapDishさまありがとうございます❣️おいしくいただきます🙋🏻♀️
#みそ #ハナマルキ
