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手料理
- 2013/12/24
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手作りイタリアンドレッシングのシーフードサラダ
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎ粗みじん切りにする。
- 2
- お酢、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜてイタリアンドレッシングを作る。
- 3
- 玉ねぎとドレッシングを合わせて、よく混ぜておく。
- 4
- エビはボイルしてからをとっておく。タコは5mmほどの厚さにスライスしておく。
- 5
- エビとタコをドレッシングにつけておき、一晩おく。
- 6
- ブロッコリーを房と茎に分けて切り、ラップにくるんで電子レンジでチンする。(600Wで3分ほど)
- 7
- パプリカは薄めにスライスする。
- 8
- ブロッコリーの粗熱がとれたら、パプリカと一緒に、ドレッシングとシーフードと合わせる。
- 9
- 15分ほど冷蔵庫で冷やしてできあがり！
ポイント
しっかり漬け込むことがおいしさの秘訣です。
みんなの投稿 (1)
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maysugar佐藤家のシーフードサラダ。切って和えて一晩おくだけ！
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