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手料理
  • 2020/10/11
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メカジキの生姜焼き

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大好物のメカジキがsnap dishから届きました。唐揚げ、フライ、照り焼きと迷いましたが、今日は生姜焼きにしてみました。

解凍は氷水で、ドリップもさほど出ず上手に出来ました。あとはいつもの生姜焼きと同じ。

うーん、美味しい^_^ #メカジキ #冷凍魚 #ご飯のおかず #魚の日(10月10日) #魚料理
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