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手料理
  • 2014/08/17
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夏の簡単美腸鍋!レタスと豚肉のあっさり鍋 ニンニクと酢の酸味が体にやさしい!

レシピ
作り方
1
鍋に水、スープの素、ニンニク、塩を入れて沸騰させる
片栗粉をまぶした豚肉を入れる
2
豚肉の色が変わったら
レタス、ワカメ、水菜を入れ、酢を大さじ1杯入れて一煮立ちさせる
ポイント

ぽん酢かごまだれにつけて!

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夏場の鍋です。
ニンニクと酢が入っているのが特徴で、やさしい酸味のきいたスープが美味です。
夏こそ体を中から温めよう!夏の簡単美腸鍋 と雑誌に載っていたので作ってみました。
胃腸が弱っている人は是非お勧めです 笑

ぽん酢に柚子胡椒を入れて食べました!
本当に不摂生の人に、絶対のお勧めですよ!
体をいたわって美味しいものたべましょうね(^_-)
おはようございます。
豚肉に片栗粉を打って鍋に入れるとツルリとして美味しいですよね。
レタスとも非常に合いますし。。
tachi から hisoka7
おはようございます。
夏場に鍋をすることはありませんでしたが、こういうのありですね。
現代人は冷えていると、熱心に唱える有名なドクターを知っていますが、
エアコンや冷たいものを食べ過ぎて、体を冷やしてしまうと、免疫力が低下してさまざまな病気になってしまうと…
とにかく温めるのがいいらしいです 笑
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