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手料理
- 2020/01/14
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玉葱と人参のマリネ風
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 新玉葱とアーリーレッドは薄切りにする。
- 2
- 人参は2〜3ミリ程度の千切りにする。
- 3
- 玉葱と人参をボウルに入れ塩を振り良く手で揉む。
- 4
- ややしんなりしたら水で洗い、味を見て塩辛い様なら少し水にさらして塩を抜く。
- 5
- 水気をきつく絞りボウルに入れてフレンチドレッシングで和える。
- 6
- 一時間程冷蔵庫に入れて味を馴染ませる。
もぐもぐ! (203)
リスナップ (9)
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#玉ねぎ #人参