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手料理
  • 2019/09/06
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トマトとバジルのポタージュスープ

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よく炒めて野菜の甘味を出した後にコトコト煮込み、裏漉しして旨みがギュッとつまったポタージュに仕上げました✨
ちょっとした塩加減で味が大幅に変わります。 #再現料理
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