Snapdishの料理写真:田舎風コロッケ|maipuさん

手料理

2014/07/01
1,629

田舎風コロッケ

レシピ

材料・調味料 (4 人分)

ジャガイモ: 5〜6個

ひき肉: 200

玉ねぎ: 1個

醤油: 大4

砂糖: 大4

塩コショウ

小麦粉

卵

パン粉

作り方

1: ジャガイモの皮を剥き柔らかくなるまでチンする。
ひき肉とみじん切りをした玉ねぎを炒めて、塩コショウ、醤油、砂糖で味付け。濃い目に。
潰したジャガイモに炒めたひき肉と玉ねぎを入れ混ぜ、成型したら、小麦粉、卵、パン粉で揚げる。

ポイント

味がしっかりついたコロッケなのでソースはいらないです( ´ ▽ ` )ﾉ❤

みんなの投稿 (1)

: maipu

8個出来ましたww

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