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田舎風コロッケ|maipuさん
手料理
  • 2014/07/01
  • 1,632

田舎風コロッケ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ジャガイモ
5〜6個
ひき肉
200
玉ねぎ
1個
醤油
大4
砂糖
大4
塩コショウ
小麦粉
卵
パン粉
作り方
1
ジャガイモの皮を剥き柔らかくなるまでチンする。
ひき肉とみじん切りをした玉ねぎを炒めて、塩コショウ、醤油、砂糖で味付け。濃い目に。
潰したジャガイモに炒めたひき肉と玉ねぎを入れ混ぜ、成型したら、小麦粉、卵、パン粉で揚げる。
ポイント

味がしっかりついたコロッケなのでソースはいらないです( ´ ▽ ` )ﾉ❤

みんなの投稿 (1)
maipu
8個出来ましたww
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