海老と塩昆布のアヒージョ

アヒージョに塩昆布を入れるのは、リックのアイディアを頂きました。とっても良い出汁が出て、塩昆布以外は胡椒のみのシンプルな味付け。

アヒージョに塩昆布？？
良さげ(^_−)−☆

キャップおはよ〜！
リックのアイディアですが、これ本当にグッドアイディアです。昆布から出汁が出てとってもお手軽おいしー。

Simple is best!I also love this recipe a lot,turning Spanish tapas into a Japanese dish!Did you prepare any bread to eat with this?The oil is especially delicious I finished every drop with bread!!Also I love that you added shiitake too,super matching,wonderful dish!!

リックこんにちは！
バカンス中をお邪魔かな？と思ったけど呼び出してごめんね〜。
塩昆布とオリーブオイルのハーモニー、面白いね。和風食材でアヒージョ、まだまだアレンジできそうで楽しみが広がる。
アオサパンにオイルを付けて食べたらとっても美味しそうだよね？

No worries,always happy to see your food!I will back in a few days,checking all your posts soon!!