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手料理
- 2015/09/25
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炊飯器で♪チキンカレーピラフ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 米は研いでザルにあげておく。
- 2
- 人参・玉ねぎはみじん切りに。
- 3
- 鶏もも肉は余分な皮と脂を取り除いて一口大にカットして、塩・コショウ(分量外)で軽く下味をつける。
- 4
- 炊飯釜に①の米と☆を加えて、通常の目盛りまで水を加える。
- 5
- 残りの調味料も加えてよく混ぜ、②→③の順にのせる。※具をのせたら混ぜないで！炊きムラができます〜。
- 6
- 炊き上がったらバターを加えて全体をふんわり混ぜて、再び蓋を閉めて5分くらい蒸らしたら出来上がり♪＊お好みでドライパセリ・ブラックペッパーを振ってどうぞ♪
もぐもぐ! (4)
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久しぶり♪のカレーピラフ(*´艸`)♪
以前にも投稿してます(14.11.06)。
前回はチキンを大きくカットして炊き込みましたが、今回は一口大にカットしてます。
そこらへんはお好みで♪
ちょっとスパイシーにカレー粉を少しだけ増量、香りづけにお醤油もちょこっと加えてみました(´∪`d))♪
#簡単・スピード #あれも入れちゃう？！我が家の炊き込みご飯ネタ #ごはん・丼ぶり