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手料理
- 2018/03/01
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母親の介護食にあんかけ蕎麦を作り一緒に食べました
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ちょっち
高齢になり入れ歯で噛む力と飲み込む力が弱くなってきたおちゃめおかんが食べやすくスプーンですくいやすい長さにお蕎麦をカットして飲み込みやすいように水溶き片栗粉であんかけにしてとろみをだしてみました笑
#介護食 #嚥下食 #あんかけ #お蕎麦 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん