cocco+ちゃんちのクリームチーズのパンナコッタ🍓

Name: cocco+ちゃんちのクリームチーズのパンナコッタ🍓｜うさぎさんの料理レシピ
Ingredients: 60g クリームチーズ; 大さじ3 砂糖 パルスイートなら大さじ1; 150g 牛乳; 100g 生クリーム; 5g ゼラチン; 50g 水 ゼラチンをふやかす分; 小さじ1 2 レモン汁 あれば; ふた振り バニラエッセンス あれば

レシピ

材料・調味料

クリームチーズ: 60g

砂糖（パルスイートなら大さじ1）: 大さじ3

牛乳: 150g

生クリーム: 100g

ゼラチン: 5g

水（ゼラチンをふやかす分）: 50g

レモン汁（あれば）: 小さじ1/2

バニラエッセンス（あれば）: ふた振り

作り方

1: ちょうど4つ分できました♬冷蔵庫に入れるまで約8分( ´艸｀)あっという間にできますよー。

2: 生クリームを絞ったら、緩すぎました笑。ﾟ(ﾟノ∀｀ﾟ)ﾟ。アヒャヒャ

3: ゼラチンはインスタントゼラチン使用。熱湯で溶かしましたが、溶けきらなかったので500Wで20秒レンチンして溶かしました。

4: (´∀`,,人)♥*.150えーーん♡

みんなの投稿 (1)

: うさぎ

cocco+ちゃんのクリームチーズシリーズ笑
第何弾かな？！( ´艸｀)

📎いただいていたクリームチーズのパンナコッタを作って見ました♬

実は前日に同じくcocco+ちゃんのクリームチーズのプリンを作っていたのだけど…クリームチーズがちゃんと溶かせないうちに卵を入れてしまい、慌ててミキサーにかけたら泡立ってしまったらしく

加熱したらめっちゃ『す』が………（ ; ; ）
あまりにお見苦しいのでアップしませんでした笑

そんなわけで気を取り直して、ゼラチンで固めるタイプのこちらでリベンジ！！

cocco+ちゃんが、言っていた、も少し液体を増やした方がいいかも？！を参考に材料の分量を少しアレンジして作って見ました(๑´∀`๑)

あとは、チーズっぽさを強くしたかったのでレモン汁を少々と、バニラエッセンスで甘い香りをプラス。

仕上がりは、滑らか〜とろ〜り(´∀`,,人)♥*.とってもいい感じに仕上がりましたよー！！

cocco+ちゃん♡美味しかったでーす♬
ありがとう〜(๑´∀`๑)

作り方は、cocco+ちゃんのキッチンへGO〜〜♡